UmiYgBizi

Thursday, July 29, 2010

Lempuk

Awwwwwww cakkkkk!! aaaaaaa ... ;D Salammmmm semuaaa .. Ni ina nak cerita pasal buat lempuk .. ina ni sukaaaa sangat makan lempuk .. masa ngandungkan anak nombor tiga, ina ngidam nak makan lempuk .. tapi taktau nak beli kat mana .. masa tu bukan musim durian, lagilah payah nak jumpe lempuk .. puas dah cari kat kedai2, kat pasar2 di pasir gudang ni .. tak jumpe-jumpe gak .. dodolll banyak la pulakk kat sini .. last2 ina oder ikut internet .. lempuk dari kelantan mari .. dapattt jugak ler makan akhirnya ..

Sekarang ni ina teringinnn sangat nak makan lempuk .. Asal perut maju ke depan je, tingat lempuk .. lempukkkk ohhh lempukkk.. ape leh buat dah pebereettttt .. sekarang baru ina tau rupa2nya cara nak buat lempuk ni sangat-sangatlah mudahhh wehhh .. haishhhh .. napelah haku tak tau sebelum ni bahawasanya cara nak buat benda alah ni cukuppppplah mudahh .. tak payoh ler susah2 fenin2 kepala otak ni nak mengoder kut online .. ishh .. ishh .. ishhhh ...


Okeylah .. mari kita tengok camana nak buat lempuk nih ..


Bahan utamanya sudah semestinyalah durian kan .. kalau buh petai atau kerdas tak menjadikla pulak .. Ambik isi durian tu, bubuh dalam kuali pastu bubuh gula dalam 6 sudu besar & sedikit gula melaka yang dihiris.. Ikut atas korang lah kalau suka manisssss & nak dapat kencing manis cecepat lebihkan lagi yerk , kalau kurang suka manis, kurangkan lah gula tu .. Bergantung atas anak tekak memasing lah kannn .. eheheehe .. Pastu masukkan secubit garam ..


Aaaaaaa .. tu dia rupa isi durian ngan gula sebelum proses buat lempuk dijalankan. Kemudian kacau isi durian ngan gula tu atas api yang perlahan tanpa henti. Api jangan kuat sangat, nanti gula tu hangus. Kacau sampai rupanya bertukar jadi perang dan tidak melekat di kuali.




Ni rupa lempuk yang dah hampir nak siap...

Taraaaaa .. okey .. inilah hasil lempuk yg ina dah buat .. Lepas ni kalau nak makan, boleh ler buat sendiri key .. :D

No comments:

Post a Comment