Apam Beras

wah-wah-wah-wahhhhh..mentang-mentang berbulan-bulan tak update blog..skali update,hambik ko..dah 4 resepi ina duk tepek..ekekeke..yerlaaa..boronggg terusss kannn...lepas nih tak tau bila pulak akan update..esok ker,lusa ker,next week ker,next month ker...hohohoho...
Okey-okey malas nak celoteh panjang2..masa makin suntuk nih..kali nih ina nak share resepi Apam Beras..memang SEDAP giler resepi nih..tapi pas makan tadelah sampai jadi gilerrr..hihihi..

Exceli ina ade dua resepi apam beras ni..resepi yang satu lagi tu,lebih kurang sama gak bahan2nya..cuma resepi tu tak pakai brown sugar,dia pakai gula putih biasa...lain2 bahan sama aje,cuma sukatannya aje yang berbeza..dua-dua resepi tu ina buat menjadik..lembut aje..tapi bagi ina resepi yg ini lebih lembut lagi  kot..

Okey,jomlah kita tengok resepinya...
Bahan-bahan
* 2 cwn nasi
* 2 cwn tepung gandum
* 2 cwn tepung beras
* 1 cwn brown sugar
* 3/4 cwn gula
* 2 1/2 cwn air
* 1 sudu kecil yis (mauripan)
* kelapa parut dgn sedikit garam

Cara-cara
1. blend nasi dan air sehingga hancur.
2. setelah hancur,campur brown sugar dan gula ke dalamnya dan blend sehingga sebati.
3. dlm bekas lain,satukan tepung gandum,tepung beras dan yis.
4. selepas itu,masukkan bahan cecair tadi ke dlm bekas tepung. Kacau sehingga sebati.
5. perap selama 3 jam.
6.masukkan dlm acuan kecil YG DISAPU SEDIKIT MINYAK dan kukus selama 15 minit..
7. hidang bersama kelapa yg telah di gaul dengan sedikit garam..siap! (^__^)